「CURATOR」プロデュースのカクテルフェスティバル「SIP STREET」が福田区皇庭中心で開催!(12/20-22)

2019年の深センは、たくさんのバーがオープンしました。かなりハイレベルなバーばかりで紹介が追いつかなかったのですが、

その中でも特に異彩を放ち、評判の高かったのが、深セン福田区で「COMPASS BAR」「COMPASS CAFE」「CURATOR SHOP」を運営する「CURATOR」グループ。

そのCURATORが、12/20-22の期間中に初のカクテルフェスティバル「1st SIP STREET」を開催します!

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「CURATOR」とは

CURATORは、2019年に福田区エリアにあるモール「皇庭中心」(先日オープンした「卓悦中心」に隣接)に、立て続けにカフェ・バーをオープンさせました。

「COMPASS BAR」「COMPASS CAFE」「CURATOR SHOP」

「COMPASS CAFE」ー皇庭中心

Compass Cafeは、日中はランチなどカフェ形態のサービスを提供しています。

しかし、定期的にゲストバーテンダーを呼んだり、先日行われた「ELECTRIC CITY 5TH SHENZHEN CRAFT BEER FEST」にも出店したり、カフェというよりレストラン・バーの雰囲気が強いですね。

ELECTRIC CITY 5TH SHENZHEN CRAFT BEER FEST

休日はいつもたくさんの人が訪れます。

 

「COMPASS BAR」ー皇岗商务中心

皇庭中心から1、2ブロックほど離れた位置にあるのが「COMPASS BAR」。

Compass Barでは、各種ワイン・ウィスキー・スピリッツなどを取り揃えているだけでなく、深センの一流ホテルから転職してきた料理人が季節の食材を使い、こだわりの料理も提供しています。

空間もエレガント!

「CURATOR SHOP」ー皇庭中心

そして、一番新しい「CURATOR SHOP」は2019年10月に正式オープン。

ショップのスタイルなので、ワイン等をセレクトしてその場で買うことができます。

世界中から一流のワイン・ウィスキーを取り揃えて陳列されている姿は圧巻!

日本のウィスキーももちろんあります。

先日オープニングパーティーが開催されましたが、酒類だけでなくチーズ・サラミなどのおつまみも一流品。

やばいですよこれ。こんな美味しいスモークハム食べたことないし!

口の中で溶けるので無限にいけます…

 

そしてこれ!イワシとバゲットとオリーブオイルの組み合わせが最高なのです!

チーズはもちろん直輸入。

ワインにうるさいフランス人もたくさん来店していました。

大事なお客さんを接待するのにもいいですね。満足してくれそう。

初のカクテルフェスティバル「1st SIP STREET」開催!

そんなCURATORが仕掛けるのが、初となるカクテルフェスティバル「1st SIP STREET」。

深セン内にある他の有名バーも協賛しているこのイベント、トップのカクテルアンバサダー・バーテンダーを迎えて様々な創作カクテル・創作料理が振舞われるようです。

屋外でのイベントになり、ライブパフォーマンスも!

チケットは150元から(前売り券は99元)

プライスリストは以下の通り。

Price List

開催スケジュール

スケジュールは以下の通り

  • 12/20(金) 17:00-23:00
  • 12/21(土) 12:00-23:00
  • 12/22(日) 12:00-18:00

日曜日だけ終わるのが早いので気をつけてください。

アクセス・ロケーション

住所:深圳市福田区福华路355号 皇庭中心商业裙楼东广场与卓悦中心交界处
Street Between Wongtee Center and One Avenue, 355 Fuhua Rd, Futian, Shenzhen

最寄駅:地下鉄1号線「会展中心」駅 A1出口

SipStreet地図

デザイン重視の公式地図は少し分かりづらいかもしれないので、百度地図も記載しておきます。

年末になっても気温20度を軽く超える深セン、屋外フェスには最適です!


Source:
Shenzhenparty
Curator SipStreet Cocktail Festival

 

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鈴木 陽介  (著) 

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