福田 COCO PARKの新形態レストラン「喜鹊院 CORVIDAE by Magpie」2020年新メニュー公開!

深セン在住の外国人に大人気の、OCT-LOFTにある創作レストラン「Magpie」

今日ご紹介するのは、そのMagpieが2019年にオープンした新形態レストラン/バー「喜鹊院 CORVIDAE by Magpie」です。

日本人にはあまり知られていないこのMagpieグループ。超おすすめなので順次紹介していく予定ですが、まず第一弾はこの「CORVIDAE」

どんなお店なのでしょうか?2020年新メニューも公開されました。

話題の新刊!
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Magpieとは

Magpieは、2017年末にOCT-LOFTにオープンした創作レストラン/バーなのですが、

このエリアは近くにライブハウス「B10 Live」や屋外ジャズバー「Pernny Black」、ブックカフェ「旧天堂書店 / OLD HEAVEN」などがあり、客足の絶えない人気スポットとなっているんです。

このお店、創作料理だけでなく独創的なカクテルも多数取り揃えています。

そして、土日は100元のWeekend Brunchも大人気!

Magpie本体の紹介はまた後日行います!

Magpieグループは現在4店舗展開中

現在、Magpieグループは深セン市内に4つの店舗を構えていますが、それぞれスタイルが異なります。

  • Magpie / 喜鹊派
  • Woodpecker Smokehouse / 啄木鸟熏房
  • CORVIDAE / 喜鹊院
  • Chickadee Bakery / 山雀烘培坊

これらの店名、すべて鳥の名前から取られています。

  • Magpie:カササギ
  • Woodpecker:キツツキ
  • CORVIDAE:カラス
  • Chickadee:コガラ

名前も外観もとにかくお洒落なのです。

喜鹊院 CORVIDAE by Magpie

今回ご紹介するのは、「CORVIDAE / 喜鹊院

2019年国慶節にオープン

CORVIDAEは、2019年の国慶節の時期に福田COCO PARK内にオープンしました。

以下はオープニングパーティーの様子です

店のコンセプトは「カジュアルな北方料理」

Magpie創業メンバーの一人、Cadence Gaoのふるさとである中国北方地方。そこでよく食べていた料理をMagpieらしくアレンジして提供しているのだそう。

例えば、このような中国の伝統的な饅頭の間にスモークポークやフライドチキンなどを挟んだものや

コカ・コーラで下ごしらえしたフライドチキンなど(絶対美味い!)

色々なアレンジを施したメニューが提供されています。

カクテルはビーカーで提供。

 

2020年新メニュー

そんなCORVIDAE、2020年になりメニューが一新されました。

ランチセット(月ー金 11:30-14:00)128元

自分で好きなメニューを選べます。

 

ディナーセット(月ー金 18:30-21:00)298元

ディナーセット。ドライエイジのステーキが美味そう!(写真は点線になっていますが…)

 

アフタヌーンティー セット(52元)

アフタヌーンティーも用意。

ランチやディナーと比べるとリーズナブルなので、まずは試しにこのセットを頼んでみるのもいいかもしれません。

アクセス・ロケーション

  • 住所:福田区购物公园L1-101
  • 営業時間:10:00-22:00
  • 最寄駅:「购物公园」駅

%ARABICAの真向かい

COCOPARK内の、%ARABICAの向かい側に位置します。ロケーションも抜群!

大众点评も高評価です!

COCO PARKを訪れる時はぜひ!

 

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鈴木 陽介  (著) 
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鈴木 陽介  (著) 

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