![【閉店情報】宝安の人気ラーメン店「面庭」が12月27日で閉店へ](https://i0.wp.com/www.shenzhen-fan.com/wp-content/uploads/2020/12/20201225-面庭閉店-eyecatch.jpg?fit=1439%2C799&ssl=1)
悲報です。
3年にわたり、宝安区で人気を博した和風ラーメン店「面庭」が、12月27日をもって閉店となります。
2020年はたくさんの名店が消えてしまいましたが、宝安エリアには珍しいこだわりをもったラーメン屋が消えてしまうのは寂しい限りです。残りの期間にぜひお立ち寄りください。
2017年オープンの和風ラーメン専門店
面庭は2017年にオープン。新鮮な食材を使用した和風ラーメンの専門店。
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ハマグリや塩昆布だしなどをベースにした東京風鶏がらスープは2種類。濃厚で香ばしいホワイトスープ(鸡白汤)とみずみずしいクリアスープ(鸡清汤)が人気です。
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7種類のごま油をラーメンごとに使い分け、店内で新鮮な素材をもとに一から作るこだわりの一杯を提供。レモン塩漬けの鶏胸肉や、脂身豊富な焼豚、ウーロン茶の香りを取り入れた半熟卵などのトッピングも注目でした。
日本もそうですが、こだわっている美味しいラーメン屋が生き残るのかというと、そうでもないのがこの世界。よかったら最後の味を楽しまれてください。
アクセス・ロケーション
営業時間: 11:00 – 22:00 (ラストオーダーは 21:00)
電話:0755 – 23355669
住所:深圳市宝安中心区壹方城B1-037(奈雪の茶の近隣)
定休日:なし
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